Journées de la truffe de Zigante à Livade

Les Journées de la truffe de Zigante à Livade, près d'Oprtalj, sont une foire qui se tient chaque année tous les week-ends d'octobre et qui constitue une invitation unique à visiter la région que nous appelons la forêt de Motovun, qui s'étend de Motovun au sud-ouest à Oprtalj au nord. Livade est un village de la municipalité d'Oprtalj, connu comme le centre de la truffe, principalement en raison du fait que plus de 50 000 personnes visitent cette petite ville d'Istrie pendant 5 week-ends en octobre. Ils viennent de toute la Croatie, de la Slovénie voisine, d'Italie, d'Autriche, mais aussi d'Allemagne, de Chine et d'Amérique. Des chasseurs de truffes qui échangent leurs expériences ou simplement des personnes au palais raffiné qui viennent ici pour déguster des spécialités, non seulement des truffes blanches et noires de la forêt de Motovun, mais aussi de l'huile d'olive, du prosciutto et des fromages d'Istrie, du vin et d'autres plats autochtones d'Istrie. Les Journées de la truffe Zigante à Livade sont l'occasion de vivre des expériences et de trouver l'inspiration, de se faire plaisir et de se détendre, mais aussi de remplir notre garde-manger d'hiver avec les meilleurs produits de la campagne istrienne. Vous pouvez trouver un hébergement à Oprtalj ou à Motovun dans des appartements privés et des maisons de vacances, et nous pouvons nous essayer à la chasse à la truffe pendant les Journées de la truffe d'Istrie, qui mûrit ici même à cette période de l'année. Une expérience unique avec les saveurs inoubliables de l'Istrie !