Le doux mois de décembre a apporté une nouveauté à l'offre gastronomique et culturelle de la ville de Zagreb. Le premier musée du chocolat de Zagreb a été inauguré en décembre 2019, et en Croatie en général. Neuf personnes sur dix diront qu'elles aiment le chocolat, et une sur dix nous mentira, disent-ils à propos de la popularité de cet ingrédient collant, épais et délicieux, incontournable, surtout les jours de fête. Mais d'où vient le chocolat et comment est-il fabriqué ? Pour le savoir, nous nous rendrons au 5 rue Varšavska à Zagreb et achèterons un billet pour le Musée du chocolat. Si nous avons loué un appartement, une chambre ou une maison de vacances à Zagreb, nous trouverons le musée en plein centre-ville, près de la place Cvjetni trg (place des Fleurs). Il nous séduira par le doux parfum du cacao et la promesse d'un voyage inoubliable à travers l'histoire du chocolat. Le billet d'entrée au musée comprend également un kit de dégustation avec des échantillons de chocolat, et des variantes sont dégustées à plusieurs endroits du musée. Quel est le goût des fèves de cacao et à quoi ressemble le chocolat rubis ? Nous vous dévoilerons seulement que le chocolat a été goûté pour la première fois par les Indiens, et que la première salle du musée nous emmène dans la forêt tropicale d'Amérique centrale. Le musée nous fera découvrir les siècles de délices chocolatés tels que nous les connaissons aujourd'hui, ainsi que la boutique où nous pourrons acheter des produits chocolatés de qualité supérieure fabriqués par des artisans locaux. Le musée appartient à la famille Cerovac, qui a visité de nombreux musées du chocolat à travers l'Europe. Aucun d'entre eux ne les a enchantés avec ses murs blancs et ses vitrines, alors la famille Cerovac a décidé de raconter une histoire différente sur le chocolat et d'ouvrir son propre musée, qui nous fera vivre une expérience sucrée inoubliable en dégustant la nourriture la plus appréciée au monde. Adoucissez votre Avent à Zagreb en visitant le musée le plus sucré de la ville !
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